Аннотация к книге "Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения"
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций – сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, – настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать незаменимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.
Стихи Анастасии Орловой - простые, искренние и звучные - успели полюбиться многим детям и их родителям. В новой книге собраны "сонные" стихи, такие, которые лучше всего читать перед сном, негромко и не спеша и одновременно рассматривать картинки, трогательные, детские и тоже очень сонные. Эта книжка, как колыбельная, настраивает на спокойный лад, а размеренный ритм и ласковый тон умиротворяют и убаюкивают. В...
Издательство:
Лабиринт-пресс
Дата выхода: декабрь 2018
Поэзия Чеслава Милоша (1911-2004), нобелевского лауреата, одного из классиков польской литературы, которого И.Бродский назвал своим "магнитным полем", уже неоднократно печаталась в России. Однако полностью сборник "На берегу реки"(1994) издается по-русски впервые. Стихи, вошедшие в книгу, написаны в переломное для старого поэта время - после посещения впервые за полвека родной Литвы, заключения второго брака и...
Cамый блестящий придворный своего времени Ларошфуко говорил: «Свет чаще награждает видимость достоинств, нежели сами достоинства». Но как же вести себя подлинно талантливому человеку, которого не замечают на фоне более уверенных соперников? В соответствии с тезисом французского философа Джек Нэшер, профессор менеджмента и всемирно известный консультант по ведению переговоров, предлагает освоить...
Издательство:
Олимп-бизнес
Дата выхода: август 2019
В этой книге рассматриваются психологические, культурные, социальные и экономические барьеры, препятствующие грудному вскармливанию. Автор обнаруживает, что хотя физически кормление грудью осуществляет только мама, ответственность за его успех должно нести все общество. Книга предлагает всем нам сделать ряд простых шагов, которые помогут молодым мамам наладить кормление грудью.
ISBN: 978-5-905392-45-0
Издательство:
СветЛо
Дата выхода: май 2019
В маленьких путеводителях издательства "Томас Кук" есть все, чтобы за минимальное время познакомиться с любым уголком мира: посетить достопримечательности, магазины, рестораны, узнать о развлечениях и особенностях ночной жизни. Карты и сведения об общественном транспорте сделают ваше путешествие максимально комфортным. Этот путеводитель представляет Берлин. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-8183-1886-8
Издательство:
Фаир-Пресс/ Гранд
Дата выхода: август 2013
Оставить комментарий