Эта книга послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными тортами, пирожными и пирогами. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-9564-0-030-7
Издательство:
Цитадель
Дата выхода: январь 2004
Капкейки повсюду! Они покорили наши города, кафе, свадьбы, вечеринки, сердца и желудки. Капкейки прочно вошли в нашу жизнь, и теперь задача каждой хозяйки - блеснуть их оригинальным исполнением. Придумывать новые рецепты еще никогда не было так просто! Страницы книги разделены на три части - и это позволяет создать 10000 сочетаний капкейков, глазури и украшений! Выбирайте любую комбинацию, к каждой из...
ISBN: 978-5-222-20516-7
Издательство:
Феникс
Дата выхода: июнь 2013
В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, кексов, булочек, коврижек, пряников и печенья. По многим из них готовили угощение для своих внуков еще наши бабушки, есть и довольно новые секреты приготовления оригинальной и очень вкусной выпечки. Книга будет интересна и тем, кто любит повозиться на кухне, и тем, кто не прочь вкусно поесть, но предпочитает тратить на кулинарные изыски как можно меньше...
ISBN: 978-5-699-25248-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007
В этой книге вы найдете 100 превосходных рецептов выпечки в домашней хлебопечи и сможете без особых затрат труда и времени выпекать хлеб самостоятельно. Электропечью очень легко пользоваться. Даже простейшие модели позволяют готовить хлеб, кексы, пироги, а также мармелад, джемы и вымешивать тесто для выпечки мучных изделий обычным способом. При этом вы обеспечите себя высококачественными изделиями и...
ISBN: 5-8183-0677-1
Издательство:
ФАИР-ПРЕСС
Дата выхода: январь 2003
Во всех уголках земного шара люди бережно хранят и передают из поколения в поколение уникальные рецепты своей национальной выпечки. Многим таким шедеврам уже сотни, а то и тысячи лет. Из всего многообразия мы выбрали для вас 100 лучших рецептов самой вкучной выпечки, которую вы легко можете приготовить дома.
ISBN: 978-5-271-38165-2
Издательство:
Астрель
Дата выхода: апрель 2012
Книгу составили более 1000 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушанья в зависимости от состава входящих в него ингредиентов. Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные.
ISBN: 5-7657-0182-5
Издательство:
Цитадель
Дата выхода: сентябрь 2005
В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель. Рецепты домашних пирогов, пирожков, куличей, булочек дадут вам возможность пополнить свой «кули-нарный арсенал» новой, необыкновенно вкусной сдобой. Не бойтесь проявить как можно больше фантазии — и ваше кулинарное мастерство покорит и родных, и друзей.
ISBN: 5-17-021077-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
Эта книга для вас, сладкоежки. В ней вы найдете самые различные рецепты приготовления тортов и пирожных, узнаете, какую лучше использовать посуду и какие нужны приспособления для выпечки, научитесь готовить разные виды теста и начинки к ним, используемыев кухнях народов мира, познаете секреты оформления кулинарных изделий и многое, многое другое...
ISBN: 5-7838-0853-9
Издательство:
Вече
Дата выхода: январь 2001
В книге подробно описано, как овладеть всеми тонкостями приготовления разных видов теста, начинок, кремов, глазури, даны полезные практические советы. Книга также знакомит с лучшими рецептами выпечных изделий немецкой, венгерской, сербской, хорватской кухни. Рассчитана на широкий круг читателей.
ISBN: 966-596-484-4
Издательство:
Сталкер
Дата выхода: июль 2005
Почти везде в мире картофель - звезда на кухне, из него получаются отличные деликатесы! От простого до изысканного: если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Многообразие во всем: не только многочисленные возможности приготовления - от варения до жарения, запекания фри до переработки картофеля в тесто - делают его таким...
ISBN: 978-5-17-075674-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2011
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
ISBN: 978-5-699-53110-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2011
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
ISBN: 978-5-699-51642-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2011
Так как заправка в салате является "точкой", для вас в этой книге собрано 50 изысканных салатных заправок, которые легко можно приготовить. Все салатные соусы, васаби - острые, освежающе-легкие, травянисто-свежие и фруктово-нежные, на вкус единственные в своем роде. Эта книга проведет вас через джунгли салатных и овощных сортов, опишет вам вкус и аромат, даст советы по комбинированию.
ISBN: 978-5-17-075676-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2011
В этой книге подробно описаны способы приготовления теста и самые лучшие рецепты выпечки из него: пирогов, печенья, тортов, пирожных, пряников, пончиков, рулетов и т.д.
ISBN: 5-7838-0731-1
Издательство:
Вече
Дата выхода: апрель 2004
